1364
شرکت کشت و صنعت ملارد از پیشرفته ترین و مجهز ترین مراکز تولید قارچ تازه و کنسرو قارچ در ایران می باشد که بخش عمده بازار فروش قارچ کشور را در اختیار دارد.
ساخت این مزرعه در سال ۱۳۶۴ در سرآسیاب شهرستان ملارد واقع در ۱۰ کیلومتری جنوب شهر کرج و ۴۵ کیلومتری غرب تهران آغاز شد. در ابتدا با ۱۳ سالن پرورش و تولید ۲۰۰ تن قارچ در سال همچنین تولید بستر رویش قارچ بذر زده فاز I در محدوده مزرعه آغاز گردید. در سال های اولیه عملیات فاز II بستر رویش قارچ بذر زده یا پاستوریزاسیون و کاندیشنینگ در سالن های پرورش صورت می گرفت که خساراتی به ساختمانها و طبقات کشت وارد می ساخت و از سوی دیگر موجب کندی افزایش راندمان محصول می شد.
1368
به تدریج توانستیم تعداد سالن ها را به ۹۵و تولید را به ۳۲۰۰ تن در سال رسانیده اما با توجه به قوانین شهری ، می بایست محل بستر رویش قارچ بذر زده را به جایی دور از مکان های مسکونی ایجاد شده در اطرافمان منتقل می نمودیم . در سال ۱۳۶۸ انتقال بستر رویش قارچ بذر زده ملارد(فاز I) به روستایی در ۹ کیلومتری جنوب مزرعه فعلی به نام حصار شالپوش صورت گرفت.
1379
در سال ۱۳۷۹ با همکاری مشاوران انگلیسی تصمیم به انجام عملیات پاستوریزاسیون بصورت توده ای گرفتیم که این تصمیم منجر به ساخت چهار تونل با کف هوادهی اسپیگت فلور فاز II در سال ۱۳۸۰ گردید. (اولین واحد متمرکز تولید بستر رویش قارچ در کشور)
1384
در سال ۱۳۸۴ خط کامل بلوک کردن بستر رویش قارچ بذر زده را از شرکت های اروپایی خریداری و پرورش قارچ را توسط بسترهای صاف و یکنواخت به جای پرورش در کیسه آغاز نمودیم . در سال ۱۳۸۶ دو تونل اسپیگت فلور دیگر با استفاده از ساندویچ پانل پلی اورتان ساخته شد که این امر ما را قادر به تولید فاز II به میزان ۳۵۰۰۰ تن در سال نمود. (هم اکنون حدود ۳۰% از کل تولید بستر رویش قارچ بذر زده به مزارع کوچک و بزرگ قارچ کشور عرضه می شود.)
در شرکت ملارد با سالها تجربه درون گروهی وجهانی و روز آمدترین فن آوری ها و پیشرفته ترین سیستم های کامپیوتری در زمینه پرورش قارچ و بهسازی در مزرعه جدید بهره گرفته می شود و هر روزه کیفیت محصول در تمامی فرآیندهای پرورش و تولید از لحظه ریسه دوانی در بستر رویش قارچ بذر زده تا مرحله برداشت نهایی محصول ، زیر نظر متخصصان کارآزموده کنترل می شود.
شرکت ملارد رسالت و ماموریـت ملی خود را تنها و تنها در پرورش و عرضه قارچ با حداکثر کیفیت ممکن می داند و می کوشد تا بر همین اساس به کسب اعتماد بازار و جلب رضایت مصرف کننده اقدام و از طرفی یافته های خود را در طی این سالها در اختیار سایر مزارع تولید قارچ نیز قراردهد.
87 تاکنون
در سال ۱۳۸۷ پروژه ساخت مزرعه جدید قــارچ را آغاز کردیم . این طــرح ملی که از افتخارات ما می باشد وکلیه تجهیزات و ماشین آلات آن توسط شرکت های اروپایی طـــراحی و تامین گردیده و فــاز اول آن به بهره برداری رسیده است. اکنون مجموعه دارای بیش از ۱۲۰ سالن کشت، ۶ بونکر و ۱۲ تونل است و فاز جدید سالن های کشت نیز در دست احداث است و طبق پیش بینی در طی دو سال آینده به بهره برداری خواهید رسید.
مجتمع کشت و صنعت ملارد از شهریور ماه سال ۱۳۸۹ همه ساله موفق به اخذ علامت استاندارد از سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران جهت قارچ خوراکی گردید ، قارچ ملارد اولین قارچ استاندارد ایران می باشد.